为有效防止食源性疾病传播，切实保障消费者的健康权益，近日，大秦家街道联合市场监管所组织开展餐饮具专项监督检查。
本次检查主要针对餐饮具集中消毒企业洗消流程是否合理，设施设备是否完备并正常运转，餐饮具出厂前检测报告及工作场所清洁消毒、餐饮具集中消毒服务生产管理是否落实等情况进行检查。经检查，检查人员指出餐饮具集中消毒服务单位存在问题，要求餐饮具集中消毒企业切实落实主体责任，严格按照相关规定开展生产经营，通过加强除“四害”工作和“三防”设施建设、严把卫生管理关等措施，确保街道集中消毒餐饮具卫生安全。
下一步，大秦家街道坚持多措并举，继续加大对全市餐饮具集中消毒服务单位的监督检查力度，严厉查处违法违规企业，全力守护消费者舌尖上的安全。
