近日，省市场监督管理局发布2021年第42期食品安全监督抽检相关信息公告。本次监督抽检信息涉及24大类2020批次食品(含餐饮具)，其中，合格1996批次，不合格24批次。24批次不合格产品包括餐饮食品(含餐饮具)7批次、炒货食品及坚果制品1批次、水果制品2批次、糕点4批次、食用农产品9批次、调味品1批次。
7批次不合格餐饮食品(含餐饮具)分别为：福州市仓山区文超餐饮店的小碗、大碗；厦门市思明区鑫阿凤海鲜酒楼的半汤汁圆盘、大圆盘、浅深圆盘；西藏绿茶餐饮管理有限公司厦门分公司的山药盘、鱼柳盘。上述餐饮具均为阴离子合成洗涤剂不合格。
其他不合格食品及其不合格项目分别为：标称漳州市黄金宝食品有限公司的松脆豌豆(原味)，酸价不合格；标称汕头市维恩泰食品有限公司生产的甘草榄，柠檬黄不合格；标称杭州雅佳食品有限公司生产的苏式话梅，铅不合格；标称福建省小黄鸭食品有限责任公司生产的海苔肉松味焗蛋糕，菌落总数不合；标称龙岩市新罗区万家兴食品厂生产的蛋黄味酥饼，标签不合格；标称福州市闽侯旺启来食品有限公司生产的绿豆软饼(香芋味)，酸价不合格；标称厦门大丽林食品有限公司生产的八果糕，过氧化值不合格；福州市好多利百货有限公司晋安分公司销售的泥鳅，恩诺沙星不合格；厦门夏商民兴超市有限公司美仁店销售的来自厦门夏商黄金香食品有限公司集美肉联厂的牛肉，克伦特罗不合格；中闽百汇(中国)零售集团有限公司丰泽泉秀路分公司销售的韭菜，腐霉利不合格；龙岩新华都购物广场有限公司国贸店销售的包装鲜鸡蛋6枚，氟苯尼考不合格；福建大鲸超市有限公司福安万利店销售的来自福安市金太阳养殖专业合作社的鲸小壳鸡蛋，氟苯尼考不合格；漳州市芗城区汇超超市销售的来自厦门夏商银谷禽业有限公司的三黄鸡，氯霉素不合格；泉州市鲤城区顶利超市销售的来自厦门银祥肉业有限公司的牛肉，克伦特罗不合格；莆田市荔城区林珍顺水产品店销售的鲟仔(海水蟹)，镉不合格；福州朴朴电子商务有限公司闽侯县分公司销售的来自福建鲜永达食品有限公司的鲜宰猪五花肉，恩诺沙星不合格；标称江门市蓬江区大平调味食品厂生产的俞龙饺子醋，菌落总数不合格。
