广元通报六家餐饮店的复用餐饮具存在微生物污染问题

   2021-11-02 30
核心提示:近期,广元市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品等14大类食品107批次样品,检出7批次不合格。餐饮具发现的主要问题是微生物污染。

近期,广元市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品等14大类食品107批次样品,检出7批次不合格。餐饮具发现的主要问题是微生物污染。具体情况通告如下:

1、剑阁县剑门关镇王麻婆豆腐庄使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。
2、剑阁县剑门关镇麻石坡饭店使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。
3、广元市利州区传奇青花椒串串香使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,阴离子合成洗涤剂、大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。
4、广元市城区麻子香火锅店使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,阴离子合成洗涤剂、大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。
5、广元经济技术开发区刘记中餐馆使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。
6、广元经济技术开发区蓉顺发小吃店使用的“复用餐饮具(餐饮自行消毒)”,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广元市食品药品检验检测中心。

消费者如在市场上发现其它食品安全问题,请拨打食品投诉举报电话12315反映。

 
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