近日，广东省茂名市市场监督管理局发布2021年第10期食品抽检信息。本次有1批次糕点（餐饮单位自制）不合格，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）；有5批次餐饮具不合格，不合格项目为大肠菌群。
茂名市市场监督管理局已要求相关市、县（区）监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县（区）食品监督管理部门按规定公开，有关信息可在茂名市相关市、县（区）食品监督管理部门网站上查询。
抽检不合格产品信息
